近所のお宅にあるヤマモモの木にはおびただしい数のヤマモモが実る
昨年、農家にお話をして、いただけることになったのだ
今年もつまらない物をもって挨拶にいってきた
早速、今朝収穫に!
とりあえず今日は瓶2本分をつけることにした
昨年初めて漬けたのだが、氷砂糖を入れすぎて
甘い、シロップのようになってしまった
十分これでも美味いのだが甘すぎた
今年は違います、なんとホワイトリカーのかわりに
モンドセレクション受賞、壱岐の焼酎に本場鹿児島の焼酎、沖縄の泡盛
ごめんなさい、焼酎の良さがオヤジにはわからないのです
どっちにしても、いい酒で漬けているからまずい訳がない
お酒や瓶を提供してくれたみなさん、最高級ヤマモモ酒を是非
味わいにきてちょうだい
ヤマモモ酒は赤ワインのように透明感のある色と上品な味がたまらないです
来月はブルーベリー酒をつけて全5種類
事あるごとに酒がのめるぞ!







































