なんでこんなに美味いんだ、モガミソ！

　手前味噌とはこんなことを言うのか
自分で作った味噌は実に美味い
モガミソ好評につき増産です！
　昨年のミソはあと１カ月で売り切れです
なにしろ、豆は幻の枝豆、小糸在来、水は小糸の沸き水
麴も地元の米、一つだけ塩は長崎県、五島灘の天然塩
　これだけの材料で作ってまずいわけがない
今年も豆粒がわんさか入っています
気温があがりどんどん発酵して半年後には食べれます
ミソは買うより自分で作ったほうがはるかに安いのです。