2022年10月20日木曜日

オヤジの秋はキノコから!

 ここ数日でめっきり秋らしくなりました

そろそろ灯油ストーブを出さなくては

うちの場合、扇風機と石油ストーブが入れ替わる

そんな訳で秋がやってきました

2週間前に富津の里山にハツタケを探しに行ったのですが

キノコの気配は全くなかつた

ここ数日で急に寒くなって、出ると予想した

快晴の天気の中バイクを飛ばし、秘密の場所へ

出てました、今年は9月まで暑かったので、送れていたのだ

ハツタケ(ロクショウ)とチチアワタケ、チチアワタケは食べ過ぎると

腹を壊す、冷凍して忘年会のキノコ鍋に混ぜてやろう?

本命のハツタケは炊き込みご飯とキノコの吸い物にした

後半はヒラタケ、ナラタケに期待しょう!




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