我が家の庭の斜面、隣と接する他人の土地に
天然のミョウガが群生している
管理と称して勝手に草刈をしてミョウガを採らせてもらっている
ところがこの時期、雑草が生い茂りミヨウガは埋もれている
しょうがないのでまずは、草刈から初めて、道を作る
やっとミヨウガの花が現れた
なかなか綺麗な花なんです!
店で見るミョウガは花が咲く前のもので、詰まってます
蚊に刺されながら収穫します
天然ものも栽培ものも味はほとんど変わりません
ミョウガは秋、10月にも秋ミョウガとして芽が出ます
2回楽しめるわけです
しばらくはミョウガの日々です。
0 件のコメント:
コメントを投稿