2015年7月21日火曜日

モガ梅3日干し!

 塩漬けにしていた大粒、南高梅、いよいよ3日干しです
強い日差しで3日も干さなくてもいいでしょう
今回は初心者向け、甘め、塩、少な目、蜂蜜入りの食べやすい梅干です
 画像からして美味そう、焚きたてのコシヒカリに
醤油+味の素の中に実をほぐしかき混ぜる
ご飯の上にのせて食べる
 何度も言うようですけど
美味いです!が体にはよくないと思います。



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