役者がほぼ出揃いました！

　３月初めのフキノトウからはじまり
次々と山菜、野草が春の日差しに眼を覚ました
後半戦になり昨年、別荘里山のオツサンに分けてもらった
ウドの球根から芽が出始めた、タラの芽はそれより早く出た
うちのタラの木はどんでもなく生育がよい
　近くに湧き水が出ているので、夏の暑い日にいっきに育つ
残念な事に切り方が悪かったのか太めの木を２本枯らしてしまった
雪国のウドは皮をむいてそのままかじっても旨い
　柔らかいのだ、かるく茹で酢味噌でビールがすすむ！
春は最高です
タケノコも出てるよ。