2020年9月29日火曜日

ポルチーニ入荷しました?


 金子物産より大量のポルチーニが入りました

イタリアやフランスで人気のキノコで、日本ではヤマドリタケモドキになります

松茸をズングリムックリさせたような感じで、カワイイキノコです

キノコは山に生えると思いがちですが

道路わきや公園、普通の人はたべられると思いません

金子物産では都市部の公園から採取しています

少しばかり、乾燥させようと午前中から干したのですが

曇り空で冷たい風も吹き、乾燥しませんでした

おまけに新聞紙が付いてしまい、剥すのが大変!

明日は晴れるでしょう。







2020年9月26日土曜日

アミタケ出たよ!



 このところの雨で出てきました

20度を下回ったら一斉に出て来たのです

しかし、大きいものばかりなので、2、3日は経過している

1日おきに気にしてみていたのだがわからなかった

草地に隠れているからね

とこでこのアミタケ、ヌルヌルしていてナメコみたいなのだ

まず、水にしばらく浸し、ヒダの中に入っている虫を出すのだ

この後、冷凍するか、ひと煮立ちさせて、10月中頃まで保存する

枝豆狩りの後、皆んなでキノコ鍋をしようと思っている

この後、同じ場所にハツタケが出てくるのを待つばかりです。



2020年9月25日金曜日

スギの丸太で何作る!

 近くの材木屋さんに

綺麗な丸太が積まれていた、皮を剥ぎ切り口も綺麗になっていた

材木屋さんのご主人がこれ、お金にならないか?と

この丸太でミニイスを作ってイベントに出してみよう

この材木屋さんには大木を縦にカットする巨大なバンドソーがある

しかもレールが敷かれ大木を挟むトロッコがバンドソーに向かって走るのだ!

房総には管理してない杉林が沢山あり

お金にならないので放置されている

何とか有効活用できないものか?







2020年9月24日木曜日

10月4日のツアーはメンテナンスに変更します!

ごめんなさい4日のツアーはコースが荒れているため
メンテナンスに変更させてください
集合場所は上総湊海水浴場のPに9時です
ついでにキノコ狩りもやっちゃいましょう。


 

2020年9月22日火曜日

MTBでキノコ狩り!

 涼しくなったらそわそわして

8)8

j

8



山へ行きたくなる

キノコを探しにね! 今日は身近な山でMTBで探しながらはしるのだ

ところが、山は荒れ放題で走れたもんじゃない

僅か数キロの山道の中4時間も楽しませてもらった

押し、担ぎ何でもありの自転車遊び

お目当てのタマゴタケは古くなり干からびていた

どうやら雨が少なく、山は乾き気味だった

今まで毒キノコだと思って蹴飛ばしていたキノコが食べられるとわかった

図鑑やネットで調べるのだが、どうも自信がない

毎年、1種類ずつ新しいキノコに挑戦している

MTB仲間も最近はすっかりキノコオヤジになり地元で

収穫している、今年は八王子のK隊長があの、ポルチーニをかなり収穫した

何でも、その辺の公園に生えているのだと!

さて10月18日は収穫祭といたしましてキノコ鍋をはじめ

各種キノコや枝豆料理で盛り上がりましょう

新種のキノコが楽しみだ!

犠牲者が出ても皆んなで食べれば怖くないってね!



2020年9月16日水曜日

犬も終活!


 うちの犬、ハッピーは11月で19才になる

長生きしたと思う、若い頃はとんでもなく元気でした

5年前に大きな手術して奇跡的に回復した

それからも元気ですごしてきました

犬は成長が早いかわりに老化も早いのだ

今年になって急に眼が見えにくくなり、耳も聴こえてないようだ

足どりは老人のようになり、時々つまずく

毎日、家で気持ち良く寝ている時間が長くなった

なんとか今年いっぱい生きてほしい

外にあった犬小屋は処分して、大島へ船で行くための

手作りのケージも処分した、大島へはこのケージで3回行った 

オヤジの終活はまだです。




2020年9月9日水曜日

幻のインディカ米収穫!

 8月末の稲刈りから、10日最後の稲刈りの手伝いに行ってきた

今日も朝から晴れて暑いです、最後の米、インディカ米これは

タイ米の様な細長い米です、何でもカレーにすると最高に美味いとか

この米の苗はインデイカ米に日本米の苗をかけ合わせたものだという

房総では数件しか栽培してないという事で、まさしく幻なのです

  この暑い平日によく皆さん来てくれました

稲刈り終わって秋が来るってね!








2020年9月4日金曜日

ワン公用水路に転落!

m

 暑さが続いていて、ハッピーは疲れ気味

玄関の引き戸を少し開けていたら

勝手に出て行ったのだ、何時もは用を足して戻って来るのだが

今日は戻って来ない、あまりの暑さに頭がやられてしまったのか?

  そうでなくとも、歳のせいで、半分眼が見えてないのだ

まっ昼間、この暑い中捜索する事になった

今までに何回も徘徊して、運良く、見つかっている

30分位さがしたがいない、まさか

用水路に落ちたかもしれない、覗き込んだら、白いものが見えた

やっぱり、うちの犬だった

以前より用水路に落ちた

犬を2匹助けた事があつた、おまえもか!

見つかって良かった、11月まで生き延びて19歳になるまで生きてほしい。



2020年9月3日木曜日

房総台風は来るか!

 久々に流木海岸に行ってきた
木製のドアノブを流木で作るのだ
相変わらずここへ来るとだいたい適当なのが見つかる
  5、60メートルあろうかと思われる崖が来る度に崩れている
一度台風が来れば
この崖はどうなることやら
今年もやって来た台風の季節
  昨年の台風15号の体験を元に作られたこの本
金谷のNさんの本です、実に見やすく為になる作りです
先週発売されました、宣伝でした。

M)





.